| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
 Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 13:02:48 Заголовок сообщения: Я купил в субботу раков!!! |
 |
|
Наконец то я нашёл раков в Парижском регионе и не просто в регионе, а непосредственно в городе моего компактного проживания.
В субботу утром, меня шестое чувство понесло на рынок и вот они лежат шевеляться - зеленые и с усами. Стоит это дело 16 рупий за кило.
Вот ещё одна идея Господа, как приятно провести время на чужбине 
Вообщем кому интересно, могу поделиться адресом. |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
LILOU
Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 394
Откуда: Sens, департамент Yonne
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 13:08:22 Заголовок сообщения: |
|
|
А почему зеленые? Я всегда думала, что они красные.
А сколько их нужно варить, Hercules? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 13:24:50 Заголовок сообщения: |
|
|
| LILOU писал(а): | А почему зеленые? Я всегда думала, что они красные.
А сколько их нужно варить, Hercules? |
Красные они когда варённые, а в жизни они зелёные.
Варить - 45 минут будет вполне достаточно. Надо укроп, соль, перец, сливочное масло и водопроводная вода. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
LILOU
Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 394
Откуда: Sens, департамент Yonne
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 13:28:04 Заголовок сообщения: |
|
|
| Спасибо. Может я тоже где-нибудь живых раков увижу |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Cracker
Президент Пивного Клуба
Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 717
Откуда: из Парижа сразу налево и вниз...
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 15:27:23 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Надо укроп, соль, перец, сливочное масло и водопроводная вода. |
Ну масло и не сильно нужно, но вот стопочку водки нужно влить обязательно... 
| Цитата: | | Вообщем кому интересно, могу поделиться адресом. |
интересно. 
_________________
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 15:45:32 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Ну масло и не сильно нужно, но вот стопочку водки нужно влить обязательно... |
Обязательно! И закусить огурчиком.
А масло необходимо что бы с одной стороны размягчить панцырь и с другой стороны держать холестроловый баланс
Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 15:49:19 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Ну масло и не сильно нужно, но вот стопочку водки нужно влить обязательно... |
Обязательно! И закусить огурчиком.
А масло необходимо что бы с одной стороны размягчить панцырь и с другой стороны держать холестроловый баланс
Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Cracker
Президент Пивного Клуба
Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 717
Откуда: из Парижа сразу налево и вниз...
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 20:19:03 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
Это что?
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 20:33:15 Заголовок сообщения: |
|
|
| Cracker писал(а): | | Цитата: | Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
Это что? |
ну как бы тебе сказать?
это адрес! где можно купить раков |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Cracker
Президент Пивного Клуба
Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 717
Откуда: из Парижа сразу налево и вниз...
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 20:40:40 Заголовок сообщения: |
|
|
Это Париж?
Какой район?
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Zabava
Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 3059
|
| Добавлено: Вторник, 19 Апрель 2005, 21:05:00 Заголовок сообщения: |
|
|
| Cracker писал(а): | | Цитата: | Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
Это что? |
Ты думал - это стихи? 
Эркюль, за 45 минут раки разварятся. Их надо варить минут 20-25 после того как закипят и поднимутся наверх.
Потом можно дать настояться полчасика-часик, если рассол не очень соленый. А если очень круто посолил, то надо вынимать, а не то бутут как соленые орешки.
В общем, ями-ями. когда все правильно сделано
Вы их уже сварили? Похожи на донские? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Среда, 20 Апрель 2005, 07:48:33 Заголовок сообщения: |
|
|
| Zabava писал(а): | | Cracker писал(а): | | Цитата: | Rueil Malmaison,
Marché du centre
Place Jean Jaurès,
mardi et samedi matin.
Рыбные развалы. |
Это что? |
Эркюль, за 45 минут раки разварятся. Их надо варить минут 20-25 после того как закипят и поднимутся наверх.
Вы их уже сварили? Похожи на донские? |
Ну так прибавь к 20-25 минутам время до того как закипят и получаться 45 минут.
Сварили и даже съели. А вот похожи ли на Донские затрудняюсь сказать, я уже и не помню какие они донские |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Среда, 20 Апрель 2005, 07:50:48 Заголовок сообщения: |
|
|
| Cracker писал(а): | Это Париж?
Какой район? |
Да ни, це не Париж, это пригород, город под Парижем называется Rueil Malmaison. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
skarlett
Зарегистрирован: 10.03.2005
Сообщения: 2462
Откуда: Париж
|
| Добавлено: Среда, 20 Апрель 2005, 11:15:47 Заголовок сообщения: |
|
|
[quote="Hercules"][quote="Zabava"][quote="Cracker"] | Цитата: |
Ну так прибавь к 20-25 минутам время до того как закипят и получаться 45 минут.
|
Эркюль, их лучше кидать в кипящую воду... И мучаться меньше будут... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Hercules
Зарегистрирован: 14.03.2005
Сообщения: 993
Откуда: IDF (France)
|
| Добавлено: Среда, 20 Апрель 2005, 11:42:14 Заголовок сообщения: |
|
|
[quote="skarlett"][quote="Hercules"][quote="Zabava"] | Cracker писал(а): | | Цитата: |
Ну так прибавь к 20-25 минутам время до того как закипят и получаться 45 минут.
|
Эркюль, их лучше кидать в кипящую воду... И мучаться меньше будут... |
У всех свои рецепты и подходы.
Я их помещаю в холодную и варю 45 минут. И буду так варить, хоть бейте меня смертным боем! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
