Добавлено: Среда, 11 Май 2005, 13:26:19 Заголовок сообщения:
Докладываю:
Креветки надо употреблять с пивом.
Мировые запасы креветок не бесконечны и переводить их простите на салатики, это значит не задумываться о будущих поколениях!
Добавлено: Суббота, 14 Май 2005, 07:58:03 Заголовок сообщения:
Нет, тмин - cumin это, а thym - это тимьян.
Вот еще один салат: налить масло (больше, чем нужно обычно) в сковороду и поджарить на нем лук, чеснок и красный перец соломкой, посолить. Пять минут на среднем огне помешивая, посыпать les herbes de provence и жарить минут 15 на медленном под крышкой. Смешать со свежими помидорами, масла добавлять не нужно, хватит того, на котором жарили. _________________ Никто не имеет права на истину.
Добавлено: Суббота, 14 Май 2005, 18:02:16 Заголовок сообщения:
и этот салатик занесли, спасибо .
Цитата:
Нет, тмин - cumin это, а thym - это тимьян.
Точно! Я по-русски такие названия (специй, например, или названия рыб) почти не использую, и поэтому такая путаница в голове, особенно с похожими названиями типа тмина и тимьяна получается. Чаще по-французски даже понятнее о чём речь идёт, во как . И ешё тмин часто называют кумином или зирой, а тимьян - чабрецом, вот и упомни всё .
Зарегистрирован: 14.04.2005 Сообщения: 436 Откуда: Ile de France
Добавлено: Среда, 18 Май 2005, 19:40:39 Заголовок сообщения:
Ivy писал(а):
Тигза, вот тебе салат с чесноком:
свежий огурец, креветки, укроп, чеснок, тмин, сметана.
Я вчера его делала - вкусно
Сегодня сделала салат по твоему рецепту,Иви. Спасибо,было так вкусно,просто пальчики оближешь.Только жалко у меня не было укропа.А как он называется по- французски ?
Добавлено: Пятница, 20 Май 2005, 12:20:36 Заголовок сообщения:
tigza писал(а):
Ivy писал(а):
Тигза, вот тебе салат с чесноком:
свежий огурец, креветки, укроп, чеснок, тмин, сметана.
Я вчера его делала - вкусно
Сегодня сделала салат по твоему рецепту,Иви. Спасибо,было так вкусно,просто пальчики оближешь.Только жалко у меня не было укропа.А как он называется по- французски ?
Мы его тоже сегодня попробовали. Так что спасибо от меня и спасибо от моего супруга. _________________ La vie est belle!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах